SO Pizza & Pasta Lạch Tray – Tiệm pizza thủ công chất lượng, chuẩn hương vị tại Hải Phòng

Dành cho những ai mê Pizza thủ công và mỳ Ý chuẩn vị đậm đà, SO Pizza & Pasta trong ngõ 384 Lạch Tray là một địa chỉ rất đáng để lưu lại. Không đại trà, quán tập trung hoàn toàn vào khâu nhào nặn bánh thủ công và nướng mới trực tiếp tại chỗ khi khách gọi.

Thực đơn của SO Pizza & Pasta Lạch Tray khá tối giản, chỉ tập trung vào hai dòng sản phẩm chính với hương vị đậm đà, hợp khẩu vị số đông:

- Dòng sản phẩm Pizza thủ công: Điểm cộng lớn là phần vỏ bánh thơm, có độ dai xốp chuẩn chỉnh nhờ được nhào nặn thủ công và nướng trực tiếp tại lò khi khách gọi. Nguyên liệu topping ở đây khá tươi, đặc biệt là phần hải sản với tôm to, chắc thịt chứ không bị teo nhỏ. Ghé quán, bạn có thể thử các vị bán chạy như 4 Cheese béo ngậy, Hot Shrimp cay tê kích thích vị giác hoặc Meat Love đẫm thịt.

- Dòng sản phẩm Mỳ Ý (Pasta): Các món mỳ tại tiệm được biến tấu hương vị tương đối rõ rệt và làm đều tay. Ba cái tên đắt khách nhất mà bạn nên cân nhắc là Hải sản sốt Pesto thơm hương lá húng tây, Carbonara sốt kem trứng béo ngậy cổ điển và vị Tomyum chua cay đậm đà lạ miệng.

Tuy nằm trong ngõ và ưu tiên không gian cho khu vực bếp lò thủ công, quán vẫn sắp xếp góc dùng bữa chỉn chu cho thực khách:

- Trải nghiệm trực tiếp tại quán: Tiệm trang bị khoảng 7–8 bàn ngồi tại chỗ, đủ thoải mái để bạn cùng bạn bè thưởng thức những chiếc pizza vừa ra khỏi lò nướng – lúc phần vỏ bánh đạt độ thơm, dai và xốp ngon nhất.

- Tiện lợi khi mua mang về (Take-away): Nếu muốn thưởng thức tại nhà, bạn hoàn toàn có thể đặt giao hàng hoặc mua mang đi. Bánh chỉ được làm và nướng khi có đơn, đóng hộp chỉn chu nên khi đến tay người ăn vẫn giữ trọn độ nóng hổi.