EggYolk – Quán cafe trứng đang được giới trẻ Hải Phòng săn đón

Nếu bạn là một tín đồ mê những món đồ uống béo ngậy từ kem trứng và đang tìm một quán cà phê Hải Phòng có phong cách độc lạ để check-in, hãy ghé ngay EggYolk. Đúng như tên gọi, đây là kiểu quán mà chỉ cần bước chân vào là bạn sẽ nhận ra concept ngay lập tức. Từ cách trang trí, màu sắc cho đến các chi tiết nhỏ trong quán đều xoay quanh chủ đề quả trứng nhìn rất đáng yêu và nổi bật.

Quán sử dụng tone màu vàng kem kết hợp với ánh sáng ấm áp, tạo cảm giác vừa trẻ trung, vừa dễ chụp ảnh. Không gian tuy không quá rộng nhưng nhờ cách sắp xếp gọn gàng nên tổng thể nhìn rất ấm cúng. Từng chi tiết nhỏ như ly nước, đĩa bánh hay decor trên bàn đều được chăm chút kỹ càng, giúp bạn đứng vào góc nào cũng dễ dàng có được những bức ảnh xinh xắn mang về. Thêm vào đó, các bạn nhân viên ở đây cực kỳ thân thiện và nhiệt tình hỗ trợ khách ngay cả những lúc quán đông.

EggYolk chính là thiên đường dành cho team “mê trứng” với một thực đơn chất lượng, đầu tư chỉn chu cả về hương vị lẫn hình thức:

- Các dòng đồ uống kem trứng: Điểm đắt giá nhất ở đây là phần kem trứng được đánh siêu mịn, thơm lừng và có độ béo rõ rệt nhưng không hề bị ngấy. Món nổi bật nhất vẫn là cà phê trứng đậm đà, cực kỳ dễ uống. Nếu bạn không quen vị cà phê thì quán còn có cả cacao trứng hay matcha trứng để thay thế.

- Bánh ngàn lớp trứng lòng đào: Đây là một món ngon Hải Phòng rất đáng để gọi kèm khi tới quán. Chiếc bánh gây ấn tượng mạnh bởi phần nhân kem béo ngậy bên trong, kết hợp với lớp “trứng lòng đào” dẻo dẻo phía trên nhìn vô cùng bắt mắt và ăn rất lạ miệng.

Ưu điểm: Concept độc đáo, dễ nhớ; không gian tone vàng kem lên hình rất sáng và bắt ảnh; kem trứng làm khéo, béo mịn và không bị ngấy; menu đồ uống và bánh đa dạng, trang trí đẹp mắt; nhân viên phục vụ tốt.

Nhược điểm/Lưu ý: Mức giá ở đây thuộc phân khúc hơi cao một chút so với mặt bằng chung. Do đặc thù của các món kem trứng, bạn nên thưởng thức ngay lúc đồ uống mới được mang ra khi còn độ lạnh vừa đủ. Nếu để quá lâu hoặc để đá tan nhiều, phần kem trứng có thể sẽ bắt đầu hơi có mùi tanh nhẹ, làm giảm đi độ ngon của món ăn. Ngoài ra, quán thường khá đông vào những ngày cuối tuần, bạn nên tranh thủ ghé quán vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để vừa dễ chụp ảnh đẹp, vừa có không gian thoải mái hơn nhé.