Paul Chabot – Không gian tổ hợp lưu trú và ẩm thực Indochine quý phái tại Hải Phòng

Nằm tại số 40 Điện Biên Phủ, Paul Chabot đã khẳng định vị thế của một tổ hợp khách sạn - ẩm thực và lifestyle đầy cảm hứng giữa lòng phố Cảng. Đối với những ai đang tìm kiếm một tọa độ hẹn hò Hải Phòng tinh tế, Paul Chabot mở ra một không gian lãng mạn với điểm nhấn là kiến trúc giếng trời độc bản tại nhà hàng 1919 (tầng 5), thu trọn ánh sáng tự nhiên đầy duy mỹ và "nịnh da" tuyệt đối.

Không gian nơi đây mang phong cách hiện đại, sang trọng nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng, biến mỗi khoảnh khắc lứa đôi hay sum vầy gia đình đều trở nên đặc biệt.

Bước vào không gian ẩm thực của nhà hàng Hải Phòng cao cấp này, thực khách sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi tư duy làm nghề chỉn chu:

- Ẩm thực đa sắc màu: Menu tại đây dịch chuyển mượt mà từ các món Âu như beefsteak mọng nước cho đến những món chay sáng tạo. Đột phá phải kể đến món mỳ bò bằm chay mang hương vị béo ngậy, đậm đà đầy gây nghiện, kết hợp cùng các dòng salad tươi mát và khoai tây chiên chuẩn vị.

- Buffet chay với hơn 40 món:Điểm bất ngờ lớn nhất tại tổ hợp này chính là các buổi tiệc buffet chay được tổ chức vào buổi trưa ngày mùng 1 và 15 Âm lịch hàng tháng. Chỉ với mức giá vô cùng hợp lý, các đầu bếp đã mang đến một menu chay đầy sáng tạo như sashimi chay hay lẩu nóng hổi, thanh vị.

- Dịch vụ: Điểm sáng lớn nhất tại Paul Chabot chính là năng lượng tích cực từ đội ngũ nhân viên. Dù thực khách ghé thăm vào lúc xế trưa (sau 13h00), sự tiếp đón vẫn vẹn nguyên nét niềm nở, lịch sự và ân cần hỏi han, mang lại cảm giác thoải mái và được trân trọng tối đa.

- Ưu điểm: Mô hình tổ hợp đa trải nghiệm; không gian hiện đại và có gu; đồ ăn ngon từ món mặn đến món chay; dịch vụ đạt điểm mười nhờ sự nhiệt tình, chu đáo của nhân viên.

- Nhược điểm/Lưu ý: Quán rất chú trọng vào trải nghiệm khách hàng và thường đông vào giờ cao điểm, bạn nên đặt bàn trước để giữ vị trí đẹp cạnh giếng trời lãng mạn.