Bánh xèo Cô Thúy Hải Phòng – Thưởng thức chiếc bánh xèo giòn rụm chuẩn vị Trung bộ

Nếu bạn đang tìm kiếm một hàng ăn đúng chất vỉa hè, bình dân để lấp đầy chiếc bụng đói hay ngồi lai rai cùng bạn bè vào những buổi chiều mát trời, quán Bánh xèo cô Thúy tại số 317 Miếu Hai Xã, Lê Chân là một tọa độ rất đáng để tham khảo. Quán mang đậm phong cách của một hàng ăn vặt lowkey, nằm trong con ngõ nhỏ nhưng điểm cộng lớn là cực kỳ rộng rãi, thích hợp cho những ai muốn tìm một góc ngồi ăn thoải mái

Không khí ở đây vào tầm xế chiều vô cùng dễ chịu, mang lại cảm giác gần gũi. Dù chỉ là một quán ăn vỉa hè bình thường nhưng mọi thứ từ khâu đúc bánh cho đến rổ rau sống bưng ra nhìn vào là thấy sự sạch sẽ và chỉn chu. Cô chủ quán và nhân viên ở đây phục vụ rất tinh tế, nhiệt tình đổ bánh liên tục để đảm bảo mang ra những chiếc bánh nóng hổi nhất, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi ghé ăn.

Sức hút của quán bánh xèo cô Thúy đến từ hương vị chuẩn miền Trung nguyên bản cùng chiếc nước chấm được pha chế cực kỳ cuốn:

- Bánh xèo giòn rụm, hương vị quê nhà: Điểm ấn tượng nhất khi đến ăn ở đây là chiếc bánh xèo mang đậm phong cách miền Trung. Vỏ bánh được đổ vàng ươm màu nghệ, giòn rụm từ rìa vào trong. Phần nhân bên trong đầy đặn với tôm, thịt và giá đỗ, khi ăn nghe tiếng xèo xèo vui tai, mùi thơm lừng lan tỏa gợi nhớ về những hương vị mộc mạc, thân thương.

- Nước chấm đậm đà, rau sống tươi mát: Thực đơn của quán nổi tiếng với phần nước mắm dấm tỏi ớt được pha chế ngon đến mức "gây nghiện". Nước chấm có vị chua ngọt, cay nhẹ vừa vặn, kết hợp cùng rổ rau xanh mướt, tươi rói khiến tổng thể món ăn trở nên hài hòa, cuốn miệng đến nỗi nhiều người đùa rằng chỉ cần ăn rau sống chấm với nước mắm của quán thôi cũng thấy ngon.

- Không gian rộng rãi, giá cả siêu hạt dẻ: Điểm cộng là dù nằm trong ngõ và vị trí hơi khuất một chút nhưng không gian quán lại rất thoáng đãng. Với mức giá cực kỳ bình dân, chỉ vỏn vẹn 15.000 VNĐ cho một chiếc bánh xèo chất lượng, nơi đây hoàn toàn là một điểm hẹn lý tưởng cho học sinh, sinh viên và hội mê ăn vặt la cà mỗi ngày.

Ưu điểm: Bánh xèo chuẩn vị miền Trung, vỏ giòn rụm và nhân đầy đặn; nước chấm pha cực ngon, rau sống đi kèm tươi sạch; không gian trong ngõ rộng rãi, thoải mái; mức giá siêu rẻ; cô chủ phục vụ nhiệt tình và tinh tế.

Nhược điểm/Lưu ý: Quán nằm trong ngõ và biển hiệu có thể hơi khuất tầm mắt một chút, nên khi đi qua khu vực 317 Miếu Hai Xã bạn nhớ chú ý quan sát kỹ để không bị hụt mất quán nhé. Mức giá trung bình chỉ 15.000 VNĐ, thuộc phân khúc bình dân nên đi nhóm bạn gọi cả mâm ăn chia ra lại càng rẻ. Quán mở cửa từ 10:00 đến 20:00, bạn nên sắp xếp thời gian ghé tầm chiều mát để thưởng thức những chiếc bánh xèo nóng hổi một cách trọn vẹn nhất.